맞춤형 로스팅 컨설팅1 이르에커피 이명종 대표의 커피 유통 전략: 2025년 카페 창업 성공 비결 2025년, 카페 산업은 여전히 뜨겁습니다. 하지만 단순히 ‘맛있는 커피’만으로는 더 이상 살아남기 어렵습니다. 이제는 유통 전략, 브랜드 철학, 고객 경험까지 아우르는 전방위적 기획이 요구되는 시대입니다.이 치열한 시장에서 주목받는 커피 브랜드가 있습니다. 바로 양평 힐링숲 인근에 위치한 ‘이르에커피’(Jireh Coffee). 그리고 그 중심에는 커피를 예술로, 유통을 철학으로 풀어내는 이명종 대표가 있습니다.이번 포스팅에서는 ‘이르에커피’의 대표 이명종 님이 어떻게 유통 전략을 설계하고, 그것이 2025년 카페 창업을 준비하는 이들에게 어떤 성공 인사이트를 줄 수 있는지를 함께 살펴보겠습니다.1. 지역 밀착형 유통 전략: 숲에서 온 커피이류에커피는 단순한 카페 브랜드가 아닙니다. 양평 힐링숲의 정서.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음
